夜幕降临，华灯初上，梅城东山新天地却特别热闹。远远望去，彩灯闪烁，仿佛夜空中的星；走近了，置身其中还能听到动感音乐，看到熙攘的人群。

　　入夏以来，梅城涌现出许多精彩夜市，东山新天地、时光梅州、东汇城等地夜间集市纷纷涌现，为市民们带来了夜间休闲的新去处，也点亮了梅城“夜经济”。

　　夜间集市成为年轻人的新兴聚会地

　　扫码走进东山新天地夜市，点单、交谈、游戏音不绝于耳，在夏夜中交织成一段乐曲，欲与夏风比热闹。在游客休闲区，几人围坐一桌聊得热火朝天，桌上放着几杯饮品，还有若干小吃。

　　“这些都是这里买的，味道还不错。”房先生告诉记者，自己在深圳工作，趁着暑假回来梅州玩，有朋友在这边摆摊，便过来看看。

　　“有音乐，有美食，有朋友，我们非常喜欢。”房先生说，自己和朋友没事就喜欢聚一聚，夜市也给他们提供了一个氛围很好的聚会场所，“一些失业人员，与其在家待业无所事事，不如找点事做。这种也是给年轻人一些机会，也能增加收入。”

　　今年暑假，夜间集市“火出圈”，吸引了越来越多市民前往“打卡”，休闲聚会。目前梅城有不少夜市，记者走访发现各集市都吸引年轻人为主，询问发现，其中很大一部分都是“为朋友捧场”，还有小部分客人是被各类APP“安利”吸引而来。

　　大多数夜市的摊位都在20个左右，到了周六日更多一些。东山新天地摊位统筹人陈先生告诉记者，“我们有38个摊位，大家的位置都相对固定。日常的人流量在1000人左右，周末会更多一些。”

　　“近年受疫情反复、国际经济下行影响，全国掀起‘车尾箱集市’地摊经济的热潮。地摊经济在人们日常生活中是比较熟悉的一种经济形态，也是受经济形势影响的失业青年群体的谋生方法，减轻就业的压力。我们正是抱着这样的想法，向他们提供场地，为年轻人提供一个就业机会。”东山新天地负责人杨先生说。

　　新形式摆摊创造更多就业机会

　　在时光梅州商业街的诸多摊位中，一辆小手推车颇引人注目。小推车旁站着娇小的老板娘，小推车后还藏着个小女孩。老板娘手法颇为熟练，根据客人的要求取了钵仔糕，一剜，一串，装进包装盒，再贴上自己的二维码，外带钵仔糕便打包好了。

　　老板娘自称姓王，从去年六月份就开始摆摊了，与其他摊主不同，她出摊还带着自己的女儿。“小孩太小，还没上幼儿园，只能带着她来摆摊。我一个人带着她，摆摊就是我所有的经济来源了。”老板娘笑说，因为一直跟着自己出摊，不满三岁的女儿也养成了凌晨两点入睡的习惯。

　　据介绍，时光梅州商业街的夜市属于整个项目中的一部分，项目利用开放式街区的优势，开放了主要广场和街道给车主们摆摊营业，日常有接近20-30个小摊，到了周末则有将近40个小摊。大多数有条件的摊主都会开车过来，将车尾箱打开，挂上氛围灯，支起折叠桌椅，移动的小摊便可以出摊了。

　　“车尾箱摊位是现在很受年轻人欢迎的经营模式。一方面，我们想通过一种模式创新，帮助解决部分人就业问题；另一方面，吸引人流周边的商户才能更好地经营。”时光梅州商业街负责人谢先生说，他们还在小红书、抖音等APP上进行宣传，吸引年轻人前来打卡。

　　记者走访多个夜间集市了解到，大多数摊主一晚上收入在330-500元之间，多的时候能达到800元以上，有的甚至过千元。

　　消费者担心食品安全问题

　　晚上九时左右，市民李小姐和朋友到夜市“凑热闹”。她告诉记者，这阵子她在朋友圈及各类APP上刷到很多车尾箱集市的消息，觉得有点意思，加上也有朋友在摆摊，便来看看。

　　“这个地方挺好的，吃的玩的都有卖，价格也还算可以，但是这么热的天气，我们也有些担心食品安全问题。”李小姐说。

　　如何更好保障食品安全、集市秩序？记者了解到，时光梅州的集市由商业街一商户统筹负责，食品安全做到有人监管、有源可溯，除此以外，还每日统计出摊摊主名单，再由保安核实放行摆摊车辆进入，同时禁止摊主售卖含有酒精的食品饮品。

　　而在东山新天地集市，记者看到两个出入口均安排了2名工作人员负责游客扫码打卡，同时安装了摄像头，有保安进行巡逻，并且有专门的保洁人员进行打扫。“我们这边的摊主很多是有实体店的，夜间过来这边摆摊。我们要求摊主配备健康证，做到有食物来源证明，食物需要留样三天，出问题可追溯。”东山新天地负责人杨先生说，“我们会根据相关部门的要求不断完善管理措施，做好有组织、有规划经营，将东山新天地夜间集市打造成城市一道亮丽的风景线。”（林仪 许悦）

　　记者手记

　　近年来，受疫情反复、经济下行影响，全国掀起“夜经济”热潮。“车尾箱集市”作为新潮的摆摊方式在近期更是“火出圈”，大多数参与者不用支付场地费、清洁费、摊位费等，在成本上更有优势。

　　如何让夜间集市持续运营下去？一方面则是吸引更多的市民前来休闲消费；一方面要保障好集市售卖食品饮品安全及秩序。目前，梅城各夜间集市均通过各类APP进行宣传，同时，也想方设法保障食品安全。

　　车尾箱经济从严格法律意义上来讲，它是一种无证经营行为，管理上会有一些难度。相关部门可考虑采取实名制或其它灵活有效的管理方式，将经营者纳入正规监管，加强管理，更好地保障消费者权益，为稳经济、促发展助力。