本报讯 （记者朱绮辉）近年来，勤俭节约、杜绝浪费已成为市民共识。记者近日走访发现，梅城各餐饮企业通过设置提醒，实行适量点餐、剩菜打包，以及推出小份菜、半份菜等方式，利用“小餐桌”带动“大文明”，推动“光盘行动”蔚然成风。

　　梅城不少餐饮店在店内显著位置设置节约粮食相关宣传标语。在位于梅县区人民南路的一家自助烤肉餐饮店，记者看到每张桌上都张贴了醒目的“文明用餐 光盘行动”的温馨提示语。临近晚上7时，店里已聚集了不少食客，各类烤肉、凉菜、熟食等摆在面前，大家都尽兴品尝着美食。“先点两盘五花肉、一份烤肠和两份冷面，一会儿吃完了再下单其它。”记者注意到，多数顾客在用餐时都会按需点餐，或者直接询问服务员点多少合适。“提倡‘光盘行动’这么多年了，按需点餐的意识早在我们心中自觉形成，而且我们也需要在孩子面前以身作则，让他们认识到浪费食物是可耻的。”正和家人们一起享用美食的顾客王丽雯说。

　　“现在‘光盘’已经成为市民的自觉行动。”该店一名工作人员告诉记者，即使在前不久的“双节”假期出现客流高峰的情况下，店内也很少出现食物浪费现象，如果发现有顾客不小心点多了菜，服务员也会适时做出提醒。此外，记者了解到，除了线下销售，该店在外卖方面也积极践行节约行动，通过提供小份菜品助力减少食物浪费。