月饼兴起“节俭风”“健康风” 包装简易重量“瘦身”,市民厉行节约反对浪费

梅州网  www.meizhou.cn  2022-09-07 12:11   来源: 梅州日报
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  ●本报记者 朱绮辉

  近年来,随着生活水平逐步提高,越来越多的人重视仪式感,节日成为刺激消费的一种符号。但短期爆发性的消费背后往往存在浪费风险,比如每年中秋节一结束,吃不完的月饼就让很多人苦恼。近日,记者走访发现,今年的中秋月饼兴起了“节俭风”和“健康风”,不少市民以实际行动拒绝“舌尖上的浪费”,回归美食和佳节的本源。

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简易盒装、散装售卖的月饼占了市场不小比例。(朱绮辉 摄)

  中秋节临近,节日的“主角”——月饼已大量上市,记者在梅城部分商超、糕点店发现,不少市民也已提前购买月饼。记者注意到,今年大多数月饼礼盒的价格在300元以内,简易盒装、散装售卖的月饼占了不小的比例。简易盒装月饼除了包装“轻装上阵”以外,数量也基本控制在4-6个,一些牌子的月饼还进行了“瘦身”,重量由常见的80—100克变为30—40克。“传统月饼的‘个头’太大,现在很多人吃月饼只是浅尝辄止,图一个仪式感。”在梅江区鸿运路某超市挑选月饼的王女士告诉记者,“迷你月饼”大小合适,女生也能两三口吃完。

  以往中秋节一结束,没吃完的月饼便让不少人“进退两难”:直接丢了浪费可惜,吃多了则会使血糖、血脂增高,还不利于胃肠健康。“今年我就叮嘱家人,要按需购买月饼,理性消费。”在梅江区梅江大道一家糕点店订购月饼的江先生向记者表示,虽然月饼购买数量不多,但节日氛围不减,大家在感受良辰美景和团圆喜悦的同时,还可以用实际行动助力“光盘行动”,可谓一举两得。除此之外,记者了解到,今年不少市民热衷在网上购买低糖低脂月饼,一些纯水果馅或水果含量较高的月饼成为市场“新宠”。

责任编辑: 钟琪

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