本报讯 时下又到了淮山收获的季节。在蕉岭县三圳镇招福村淮山种植基地，农户们正忙着从沙土地里“淘金”（如下图，丘琼摄），田间摆放着不少已挖出来的淮山，大家脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　“淮山种植具有投入少、生长期短、收益高的优势。今年，我们家种植了2亩多淮山，产量达15000多斤，每斤收购价在3至4元，效益还不错。”已经有30多年淮山种植经验的农户钟雪荣一边说，一边用铁锹挖出一个1米多深的洞，随后双手探进沙土中用力一拽，一根四五公斤重的淮山破土而出。

　　像钟雪荣一样在沙土地里“淘金”的农户，三圳镇还有不少。三圳镇相关负责人告诉记者，当地村民充分利用得天独厚的沙地土质，并施以豆麸等有机肥，种植出来的淮山肥大粗壮、根须少，且肉色洁白，口感香滑甜糯，深受市场欢迎。

　　据悉，淮山是蕉岭县的十大长寿食品之一，也是蕉岭县获评国家地理标志保护产品之一。三圳镇淮山种植历史悠久，近年来，该镇积极探索“政府引路，市场导向，农民参与”的生产发展战略，积极引导农户定向种植、混合施肥、适时剪芽，淮山种植的产量和质量不断提升。目前，三圳全镇淮山种植面积约300多亩，年亩产7000斤左右。下来，该镇将依托富硒、长寿资源禀赋，引入和培育龙头企业，通过集约土地、农业服务现代化等系列操作，进一步延长产业链，提高农副产品附加值，带动农业产业繁荣，促进农民增收致富，统筹做好“红、绿、寿”三篇文章，推动现代农业、文旅产业和大健康产业融合发展，全面助力乡村振兴。

　　（丘琼 静宜 林强 敬淼）