我市“粤菜（客家菜）师傅”工程之“名师名店名菜”评选颁奖
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本报讯 （记者黄钰然）昨日上午，梅州市“粤菜（客家菜）师傅”工程之“名师名店名菜”评选颁奖暨梅县区成果展示活动在梅县区人民广场举行，为“十大客家菜名师”“二十家客家菜名店”“三十道客家菜名菜”的获奖者颁奖。副市长张晨出席活动。
张晨在讲话中表示，梅州客家菜历史悠远、闻名遐迩，是客家历史文化的结晶。自2018年实施“粤菜（客家菜）师傅”工程以来，我市各级各部门不断健全政策机制，调动各方力量，将“粤菜（客家菜）师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫、文化旅游产业发展相结合，形成了上下联动、齐头并进、百花齐放的发展格局，走出了一条促进城乡劳动者技能就业、技能创业、技能致富，推动农民全面发展、农村全面进步、农业全面升级的新路子，形成了“梅州经验”。她希望“粤菜（客家菜）师傅”工程取得新的更大成果，展现出梅州苏区乡村振兴新气象，烹饪出客都人家健康美好新生活。
此次活动由梅州市“粤菜（客家菜）师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室联合梅县区政府、梅州日报社主办，梅县区“粤菜（客家菜）师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室、梅州市餐饮行业协会、梅县区美食协会协办，梅州日报全媒体经营中心承办。
责任编辑: 系统
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