丰顺八乡山的番薯丰收啦!系国家地理标志产品
八乡山镇番薯基地一片丰收景象。(林玉莹 摄)
●本报记者 林玉莹
特约记者 胡金辉
通 讯 员 张 樟
“今年番薯丰收啦,个个又大又靓。”连日来,丰顺县八乡山镇万亩番薯地陆续采挖,番薯基地一片繁忙的丰收景象。
在梅州市八尚农业专业合作社番薯种植基地,农户们一早就扛着锄头,背着箩筐下地采挖番薯。一锄头下去,一大串红皮番薯连着茎叶,裹着泥巴,还带着一股泥土的清香。“今年番薯的长势好,除了红心优品高山番薯,还种了紫薯,品相好,口感佳,准能卖个好价钱。”农户张富兴欣喜地说。
“基地目前种植了300多亩高山番薯,今年每亩地产出成品番薯达1600多斤。”梅州市八尚农业专业合作社相关负责人陈俊雄告诉记者,番薯种植基地平均海拔在700米以上,昼夜温差较大,山坡土层深厚,富含硒、钾等微量元素,种出来的高山番薯软、香、甜、糯,常常地里的番薯还没成熟,就已经被预订一空。
八乡山番薯于2018年3月被确定为中国国家地理标志产品,实施地理标志产品保护。八乡山番薯声名远扬,产品远销珠三角等地,市场需求量高。2014年以来,梅州市八尚农业专业合作社以“合作社+基地+农户+贫困户”的模式,辐射带动周边21户农户种植优质高山番薯超过300亩。合作社还建立起一体化服务体系,与当地番薯种植户建立了紧密的利益联结机制,在传统的种植上不断进行科学创新,引进无公害种植技术,促进番薯产业的品种改良、技术推广。
“合作社每年向农户赠送优质的番薯种苗,指导种植,番薯成熟了再统一回收销售。”陈俊雄说,随着八乡山番薯规模化生产,经济效益增加,农户种植热情也高涨。“目前一斤优质八乡山番薯能卖到七八元,还常常供不应求。村民们还根据多年的种植番薯经验,在基地上轮种其他农作物,从而提高来年番薯的产量。今年这一批番薯采挖结束后,我们计划在地里种上芥菜,来年制作成咸菜销售,既提高开荒土地利用率,又能增加农户经济收入。”陈俊雄说。
记者从丰顺县农业农村局了解到,目前,八乡山镇全镇番薯种植面积达10891.9亩,每亩番薯地能带来近6000元收入,带动了5956户农户增加收入。一颗颗八乡山番薯成了当地村民的致富“金疙瘩”。
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