亮亮百姓“粮仓家底”——专访国家粮食和物资储备局负责人

梅州网  www.meizhou.cn  2020-08-25 10:18   来源: 梅州日报
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  民为国基,谷为民命;悠悠万事,吃饭为大。当前公众对我国粮食安全形势特别是粮食储备情况格外关注。就老百姓关心的“粮仓家底”问题,新华社记者24日专访了国家粮食和物资储备局负责人。

  靠得住 粮食储备保障能力

  问:我国是一个人口大国,粮食储备保障能力能不能满足需要?

  答:我国粮食库存构成,主要分三大类:政府储备、政策性库存、企业商品库存。此外还有一部分农户存粮,通常不统计在库存范围内。政府储备包括中央储备粮和地方储备粮,这是守底线、稳预期、保安全的“压舱石”。

  近年来,在中央储备规模稳步充实同时,以销区为重点,地方储备安全保障能力不断增强。同时,国家通过最低收购价、临时收储等政策,根据需要可随时投放市场;再加上各类粮食企业商品库存,我国粮食库存总量持续高位运行,库存消费比远远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平,稻谷、小麦库存都能够满足1年以上需求。

  2019年,全国政策性粮食库存大清查进一步摸清了粮食“家底”。从仓储技术看,我国粮食仓储能力总体达到世界较先进水平。从储备品种结构看,以口粮为主,小麦、稻谷等口粮比例占七成左右,有的省份根据当地特色和消费习惯建立了少量杂粮储备。36个大中城市和市场易波动地区还建立了一定数量的大米、面粉等成品粮储备,可满足当地10-15天市场供应。同时储备区域布局更合理,质量更可靠。

  用得上 应急救灾与保供稳价

  问:在应急救灾、保供稳价等方面,粮食储备有哪些应对手段?

  答:随着储备规模不断充实,国家粮食宏观调控能力进一步增强,政府粮食储备在保障国家粮食安全中发挥着越来越重要的作用。

  目前国有粮食应急加工企业有5388家,成品粮日加工能力在百万吨以上;粮食应急供应网点44601家,应急配送中心3170个,应急储运企业3454个,依托健全的粮油配送供应网络,能够迅速将米面油投放终端消费市场;国家级粮食市场信息直报点1072个,地方粮食市场信息监测点9206个;全国31个省区市制定了省级粮食应急预案,587个市地、2440个县建立了区域性粮食应急预案。

  新冠肺炎疫情发生以来,粮食和物资储备系统加强粮源组织调度,发挥储备吞吐调节作用,引导企业加大米面油生产和投放力度,有效保障了市场稳定。

  管得好 扎实推进各项改革任务

  问:怎么按中央部署,守住管好“天下粮仓”?

  答:中央深改委第八次会议审议通过《关于改革完善体制机制加强粮食储备安全管理的若干意见》,对新形势下粮食储备管理作出全面部署,要确保如期完成各项任务。

  要坚持政策性职能和经营性职能分开原则,压实承储企业主体责任和政府部门监管责任,确保国家储备粮数量实、质量好、调得快、用得好。要推动中央储备与地方储备、政府储备与企业储备互为补充、协同发展。要把加大耕地保护力度、稳定粮食播种面积和产量、完善地方粮食储备安全管理、提高粮食应急保障能力等方面,作为落实粮食安全省长责任制的重中之重。要积极推动粮食安全保障立法修规。要深入实施优质粮食工程,加快建设粮食产业强国。要认真组织编制“十四五”粮食物流基础设施建设规划。要积极推进节粮减损。

  (据新华社北京8月24日电)

责任编辑: 罗伟新

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