做大菜园子丰富菜篮子！平远大柘建设三大农业基地助推农业产业化

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梅州网 www.meizhou.cn 2020-08-06 16:46 来源：梅州日报

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　　夏日，在平远县大柘镇黄沙村蔬菜基地内，一排排苦瓜、白菜等蔬菜长势喜人。艳阳高照的田地里，随处可见菜农忙碌的身影。另一边，位于超竹西河村的荷叶层层叠叠、星罗棋布，映衬着盛开的荷花，一阵夏风吹过，满田的花香沁人心脾……这一幅幅动人的画卷，正是大柘镇大力发展特色农业的硕果。这些特色农业不仅丰富了县城居民“菜篮子”需求，还带动了群众增收致富。

大柘镇西河村莲藕种植基地。（钟小丰摄）

　　优质蔬菜供不应求

　　行走在黄沙村，青菜绿、番茄红，还有忙碌的身影比比皆是。“过去村里条件差，村民没有奔头，村里的良田2年前有七成都是撂荒地。”黄沙村党支部书记何琼英说，直至2018年底，在大柘镇党委政府推动下，村里与可其山电商团队签订300亩土地流转合同，建设起“电商带动、产销结合”的电商助农标准化蔬菜基地。

　　“合作社结合自身农电商网上销售专长，采取直接收购+合同种植相结合的模式。”负责人林豪江介绍，除了直接收购农户及贫困户种植的番薯、黄豆、南瓜等农产品，还以合同订单的方式，提供南瓜等瓜菜种子和技术支持，给农户进行种植。此外，企业与农户签订合作种植协议，保价全量收购，再通过自有电商渠道对外进行销售，以实际行动帮助农户增产增收。

　　“不用30分钟，新鲜蔬菜就能从黄沙运到县城驿站。在饿了么、美团下单1小时，新鲜蔬菜就能送上市民餐桌。”可其山生活电商驿站店长李秋玲介绍说，通过“电商+基地+社区”的销售模式，驿站日均营业额突破4000元。而在淘宝店铺，黄沙村的梅菜、豆子等产品也正旺销。如今，电商助农蔬菜基地带动黄沙村50多名村民就业，人均月增收2000多元，村集体经济年均增收4万元。至2019年底，黄沙村20户贫困户、63名贫困群众全部达到脱贫标准。

　　莲鱼共生闯出新模式

　　如果说“公司+基地+农户”是实现企业与农民双赢的模式，那么通过流转土地增产创收则是另一条带动农民致富的新路子。老圩、西河、田兴三村联动现代农业产业基地就是一个典型。

　　时下正值莲子、莲藕上市季节。来到莲鱼基地时，刚好碰上了挖藕人在劳作，只见他们手抓水枪，在莲田中摸索前进，利用水压冲洗着莲藕周边的淤泥，不多时，就有莲藕浮出水面。“这里的莲藕很好吃，松、嫩、甜，每天有莲子、莲藕200多斤上市。”基地负责人温志良说。去年，他与合伙人在老圩、西河、田兴片通过集约流转330亩土地，开展稻（荷）鱼共生综合种养绿色生态的农渔发展模式，带动100多户农户参与产业发展，其中贫困户24户。今年4月，基地在成功种植莲藕的基础上，试行发展莲鱼共生综合种养模式。目前已投放了逾1万多斤的鲤鱼、小龙虾、田螺等水产种苗，经过3个多月的养殖，莲藕、莲子品质良好，而螃蟹体型大了2倍，田螺也陆续销往市场，基地亩产收益预计可达6000元，比以前单纯种植莲藕亩增约3000元。

　　小生姜开辟新产业

　　来到坝头村南山村小组，只见成片的生姜在阳光照射下显得格外耀眼。

　　“好在最近天气晴朗阳光充足，让洪水浸泡后的生姜活过不少。”看着长势良好生姜，来自江西的种植户何志淮总算松了口气。今年3月，他看中大柘地处县城且土地资源多的优势，在坝头村流转200多亩土地，进行生姜、大蒜、红薯、水稻等农作物轮作种植。让他没想到的是，6月8日，刚刚种下的生姜便遭遇了一场几十年一遇的洪灾。洪灾过后，他迅速进行生产自救，对生姜基地进行抽水清淤，抢回了100多亩进行精心管理。目前除了60亩改种丝苗米外，保存下来生姜预计下月便可上市。

　　“从种植开始便到这里务工，既照顾了家庭，又贴补了家用，很不错了！”正在田里劳作的余阿姨说。每天100元的务工收入吸引当地20多名村民实现“家门口”就业。何志淮说，尽管洪灾遭受不少损失，但仍看好生姜种植前景，明年他计划再到其他村流转土地进行轮作，带动周边农业产业化、专业化、规模化发展。

　　（朱双玲朱维佳）

责任编辑: 张开帆

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