省内最大的名贵药材“白及”种植基地，在蕉岭这小山村里！来看农户如何增收致富
●本报记者 廖键
“2015年村里发展白及种植，我利用农闲时间在种植基地上班，一年下来能有上万元的收入。”在蕉岭县南磜镇金山自然村白及种植基地，建档立卡贫困户罗金玉拿着锄头边除草边感叹说，“幸亏有老板过来投资种植白及，为我们提供了增加收入的路子。”
村民忙着给白及除草。（钟小丰 摄）
2019年9月，蕉岭县南磜镇金山村（白及种植）被国家农业农村部授予第九批“全国一村一品示范村”荣誉称号。广东客嘉源南药种植有限公司采取“公司+合作社+农户+科技”的发展经营模式，充分发挥农业、林业龙头企业的示范带动作用，引领当地农户发展白及产业，促进农业增效农民增收。
环境适宜规模化种植
据了解，白及是野生中药材，有收敛止血、消肿生肌的功效，随着科研部门对其进一步研发，其应用范围越来越广泛。“虽然白及经济价值高，但是它对环境的要求高，种植时间长且成活率低。”客嘉源南药种植负责人张导荣告诉记者，之前他在平远、丰顺、梅江区等地试种过，2015年才决定将基地建在蕉岭县金山村。
金山村地处蕉岭县最高峰金山笔的山间谷地，森林覆盖率高达91%，村内有200多种野生药材，当地独特的地理、气候、水质等环境是种植白及的理想场地。“金山村与福建省交界，我上一部车光从梅城到金山村来回跑，5年时间就走了近20万公里。”张导荣说，经过多年的试验和种植，金山村的白及种植基地面积现在有上千亩，是目前广东省最大的白及规范化种植基地。
与中大合作开发产品
在深加工方面，客嘉源南药种植与中山大学开展“产学研”合作，现已研发出治疗型口腔冷敷凝胶白及牙膏、白及口腔护理漱口水，实现了农产品到商品的转变，为金山村白及产业发展奠定了扎实的基础。目前，白及牙膏已上市销售，客嘉源南药种植正在研发白及口腔护理喷雾剂、白及燕窝面膜等新产品。
“短短两个月内，第一批产品在珠三角试点市场受到追捧，受到消费者的认可。目前第二批产品正在紧锣密鼓生产中。”张导荣高兴地说，白及也是一种很好的景观植物，该公司还准备在将来打造名贵中药材规范化种植基地，发展生态农业科普和休闲养生，同时争取在当地建设深加工厂房，引进专业技术型人才，实现真正意义上的一二三产业融合发展。
成立合作社助农增收
“我们村还与客嘉源南药种植成立了蕉岭县客嘉源白及专业合作社，由客嘉源南药种植提供种苗和技术指导，并负责统一收购，我们社员只管种就可以。”金山村党支部书记王发胜笑着说，自合作社成立以来，张导荣积极带领当地村民发展白及种植，村民单是在农闲期间务工年收入就有上万元，还不包括其它的经济效益。目前，该合作社共有社员44户，入社农户数占金山村从事白及产业农户数的65%。
“因为看好该公司的前景，我们一次性投入了90万元扶贫资金。”蕉岭县南磜镇党委宣传委员宋雪丹告诉记者，该镇与客嘉源南药种植签订合同，前五年由该公司每年拿出9万元分红收益，分发给全镇所有建档立卡贫困户以稳固提高脱贫质量。
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