@梅州人 成本涨了,今年还能愉快地吃月饼吗?

梅州网  www.meizhou.cn  2019-08-27 10:29   来源: 梅州日报
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图为市民在梅城华美达酒店内选购月饼。(张怡 摄)

  本报讯 (见习记者张怡) 中秋节将至,梅城各大商超、酒店内都出现了各种月饼的“身影”。据记者了解,受物价上涨影响,今年月饼原材料价格上升,进货成本也随之提升,但梅城月饼售价仍比较稳定。

  鸡蛋是月饼的主要原材料之一。在今年猪肉价格上涨影响下,鸡蛋由去年的4.5元/斤上涨到了6.5元/斤,那么月饼礼盒的价格有无较大变化?昨日,记者带着疑问来到了梅城华美达酒店、昌盛豪生大酒店等酒店了解情况。

  梅州昌盛豪生大酒店今年推出了三款月饼礼盒,价位分别为128元(4颗装)、228元(8颗装)以及318元(10颗装)。据了解,酒店今年礼盒进货量为1万多盒,128元以及318元的礼盒现已全部售罄,还剩下少量228元礼盒。酒店刘经理向记者说到:“今年物价上涨,月饼进货成本提高,但考虑到消费者的接受程度,我们的礼盒价格没有上涨,与往年相同。”

  华美达酒店今年也推出了6款礼盒,售价分别在118-288元不等。其中,售价为288元的七星伴月礼盒比往年新增了金沙流心口味以及蜂蜜南瓜口味,除口味更换之外,七星伴月礼盒的价格没有改变。

  华美达酒店李经理向记者说道:“我们的礼盒价格与往年保持不变,成本与包装价虽都有所提高,但我们坚持原包装与材料,只能缩减自身所获利润,没有涨价。此外,为了迎合大众新口味,我们今年新推出了流心奶黄味月饼和冰皮月饼,两种新款很受顾客欢迎。”

  记者在梅城大润发超市看到,不同价位、不同品牌的月饼摆满了货架,正在选购月饼的陈女士告诉记者:“今年出了很多新口味的月饼,打算买一些散装的在家里食用,各种口味都能尝到,再买几盒礼盒送给亲朋好友。”

  说到市民喜欢新口味,在梅州大埔的“柚通柚美”蜜柚食品加工厂也有妙招应对。梅州作为金柚之乡,盛产的柚子全身都是宝。该工厂完美利用了柚子的营养价值,今年生产了10万盒蜜柚月饼,广受市民欢迎。“柚通柚美”创始人傅曼琼说:“我们金柚月饼价格一直比较稳定,礼盒有89-298元等不同款式。现在原味的360g礼盒已断货,工厂正在加单生产。”

责任编辑: 罗伟新

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