市食品行业协会积极引导企业诚信经营
●本报记者 严伟涛
实习生 黄钰然
“识别假劣食品是有技巧的,比如说······”6月28日,在梅州市食品安全宣传周咨询活动上,志愿者们正在向广大市民群众普及食品安全的常识。“通过开展食品安全周的宣传活动,可以提高老百姓们食品安全的认识,同时也能营造一个良好的诚信守法氛围,督促企业诚信经营,诚信发展。”活动志愿者王媚说。
“这是我们参加的众多宣传咨询活动之一。”同样积极参与宣传周咨询活动的梅州市食品行业协会会长朱宝寿说,在梅州“创文”的大背景下,众多行业和领域响应党委政府的号召,积极参与诚信经营、食品安全等主题活动,并用积极行动去践行。“食品安全对于食品行业来说就是诚信经营的问题。”朱宝寿告诉记者,诚信经营一直是该协会恪守的原则,这也是食品行业支持我市“创文”工作的生动实践。
朱宝寿表示,民以食为天,食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。而诚信经营是企业发展的无形推动力,对企业的长远发展具有巨大的促进作用。协会一直在进行关于食品安全的法律法规、行业行规的宣传,一方面提高市民的食品安全意识,另一方面也督促企业加强诚信经营的理念,促进行业的健康发展。同时,在协会综合培训平台,与多家培训机构及技能鉴定所达成合作,长期开展各类职业技能培训及鉴定项目,致力于培训合格、诚信的食品行业综合人才。
“不仅是响应‘创文’的号召,而是诚信经营让我们尝到了‘甜头’。”朱宝寿表示,诚信经营才能持久经营,多年来的诚信经营让梅州市食品行业协会赢得不少荣誉和成绩。2013 年 3 月协会被省社工委确定为“广东省社会创新实验基地”,其中培训项目“致力培训合格的食品行业综合人才,切实保障人民群众食品安全”被确定为省级社会创新观察试点项目。2016年,协会评为4A等级社会组织,是我市首家获得4A等级的社会组织。
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