明前芽吐翠 茶农采收忙!梅州各地茶园进入采茶高峰期

梅州网  www.meizhou.cn  2019-04-07 10:12   来源: 梅州日报
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  俗语云:“明前茶,贵如金。”明前茶是清明节前采制的茶叶,因芽嫩色翠味醇,谓为茶中佳品。随着明前茶的采摘,我市也迎来了采茶高峰期。记者日前走访我市多个规模茶园,一睹各地茶农清明时节采茶忙的热闹情景。

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七畲径茶场的工人正在采摘茶叶。(林翔 摄)

  茶叶丰收产质双优

  早上八点,欢声笑语回荡在平远县石正镇的石正云雾茶场,上百名茶农头戴雨笠、怀抱茶篓,忙碌在千亩蜿蜒的垄绿中。在她们满载的茶篓里,翠嫩饱满的芽头密匝层叠,散发出沁人的清香。另一旁,该茶园负责人、从事茶行业20多年的高级制茶工沈允锐正与茶农一起,将新采茶叶晾晒在雪白的布面上,忙得不亦乐乎……

  “今年春雨来早,平远春茶上市时间较为滞后,但茶芽吐翠早且饱满,茶叶质量上乘,今年产量预计达到25吨。同时,依托梅州山高林密,湿度及温差大等独特的生态禀赋,有机茶叶生长十分有利。”沈允锐端详着一片片饱满的芽头告诉记者。

  与此同时,热火朝天的采茶场面在五华县棉洋镇七畲径茶场、丰顺八乡山高山茶场等地同样可见。“这里的茶田有近3000亩,一天至多能采5万多斤茶青,预计今年干茶产量将达80多吨!”五华县棉洋镇七畲径茶场负责人李等祥指着眼前一片翠绿,高兴地说。

  一村一品带农增收

  在历史悠久的丰顺县龙岗镇马图村,家家户户正忙碌地抢摘春茶。“我家种有近20亩的茶园,平时由我们两公婆管理,村里的茶业公司为我们提供技术和种植指导,茶青基本由公司检验收购,质量好的还能卖上好价钱。”村民饶富林告诉记者,今年的春茶陆续采摘,大伙又开始忙活了。

  “我们公司采取‘公司+基地+农户+合作社’的产业化经营模式,带领茶农入股获享红利,和农户签订协议,实行有机种植管理,打造生态茶园。”广东龙岗马山茶业股份有限公司总经理饶幸霞介绍,目前,公司带动全村茶农870户,茶园种植面积12000亩,年产量约48万斤,辐射带动周边近万户茶农发展高山茶种植两万多亩。

  “马图村种茶历史至今有300多年,全村大部分家庭世代种茶,仅茶叶一项,村民每年人均收入达1.5万元。”马图村党支部书记何运新告诉记者,近年来,马图村在龙头企业带动下,马图茶叶的种植从零散、无序到规模化、标准化,走出了一条“一村一品”的产业路、致富路。

  走出国门打造品牌

  “做茶并不能够以产量论英雄,保证质量、打造品牌更加重要。”李等祥说,通过严控茶叶品质、加强与农业科研院校合作、注册“七畲径”商标用心打造品牌等,让“七畲径”的绿茶、红茶、单丛茶等逐渐声名鹊起。据介绍,近年来茶场生产的茶叶不仅畅销北京、广州、深圳、潮汕等地,还走出国门远销日本、俄罗斯等地。这其中,通过自己品牌销售的茶叶更是占到了茶场茶叶总量的五分之一以上,而且这个数据还在逐年上升。这几年来,随着“广东省名牌产品”“国家地理标志性农产品”“中国三十座最美茶园”等一系列荣誉接踵而来,使得“七畲径茶”的品牌优势得到进一步彰显。

  无独有偶,平远县石正云雾茶是粤茶“客家炒绿”的代表之一,其中2款产品被列入广东十大名牌广东名茶产品。其中该公司数款产品还相继通过了日本、欧盟及美国的有机认证,每年有超过5吨茶叶出口外销至日本、中东和加拿大等国家和地区,年平均产值达2000多万元。(傅思林 赖锋 林玉莹)

责任编辑: 张晓珊

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