“豪猪哥”致力打造豪猪产业链

梅州网  www.meizhou.cn  2019-02-14 15:30   来源: 梅州日报
[报料热线] 2301111 13411225588 [报错有奖] 2278888

  ■王 剑

  在日前兴宁市举办的首届农特产品展销暨农电商交流贸易会上,兴福豪猪养殖场展出的豪猪肉以每斤68元的价格被抢购一空。很多市民抵不住诱惑,一饱口福。

  近日,笔者来到兴宁福兴梅子的兴福豪猪养殖场。只见这里山林葱郁,周边种有蔬菜、百香果、茶树、柚树等,一派绿意盎然的景象。走进养殖场,一排排干净、整齐的猪舍映入眼帘。每个猪舍大约圈养有三只身上披满黑白相间的棘刺、形似“大刺猬”的豪猪。

  笔者好奇想“撩撩”它们,这些小家伙身上的尖刺立即竖起来发出齐唰唰的响铃声,嘴里还发出“噗噗”的叫声,煞是可爱。奇怪的是,这么多豪猪,却没有“猪味”扑鼻而来。老板赖妙灵说,豪猪是杂食性动物,五谷杂粮、多种植物的根茎、瓜果蔬菜都是它们的美味。豪猪食量小,每天食量300克左右,排泄少,排泄物通过三级防污化粪池处理后可作为蔬菜水果的肥料,豪猪养殖是无污染无公害的绿色产业。接着赖妙灵还向笔者介绍他在实践中精心研制的预混料,豪猪饲养中拌以预混料对均衡豪猪营养及提升肉质,增强其免疫力,缩短养殖周期,以及增加产崽率大有裨益。现正在申请这方面的专利,已跟广州大台农饲料有限公司合作进行批量生产,让更多的养殖户受益,提升这个带“刺”经济的水平和效益。

  豪猪肉质细嫩,味道鲜美……当笔者谈起豪猪肉的味道时,赖妙灵接过话茬说:豪猪肉高蛋白、低脂肪、含有各种人体所需要的微量元素;无论何种烹饪工艺,都可做出醇香可口、风味独特的美味佳肴;豪猪还具有很高的药用价值,脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、刺均可入药;豪猪可谓全身都是宝。他拿出跟人合作生产的豪猪刺酒、豪猪油及豪猪刺粉胶囊向笔者展示说:“我多以种猪形式投放市场,上次展销,没想到68元一斤的豪猪肉竟卖到脱销,而且好评如潮,这更坚定了我进一步延长和扩展它的价值,致力于打造一个以‘豪猪哥’为统一品牌的豪猪产业链。”下来,他准备开设豪猪肉门市、全豪猪肉体验餐厅,挖掘一系列豪猪菜品出来,把这种绿色生态的健康食材推向餐桌,以满足人们日益增长的既营养又保健的科学膳食需要。

  赖妙灵原来在深圳开连锁超市。2015年,一次小孩患病需补充营养,便从网上买来几斤“素有动物人参之美誉”的豪猪肉吃。不曾想,小孩很快就康复了。看到这么好的肉食市场上竟没有卖时,他毅然回乡转向有“钱景”的豪猪养殖。他诚于请教动物养殖专家,勤于同行交流,善于摸索总结,已形成了自己一套优质豪猪的养殖技术和方法。至今出售豪猪量有五千多头,现存栏二千多头,发展养殖户50多家,帮助20多户农户脱贫。

  去年,“兴福豪猪养殖”成为国家首届中国农民丰收节梅州会场的特展企业,并在第五届“创青春”广东青年创新创业大赛中,荣获 “优秀项目”称号。赖妙灵说,养殖豪猪是一项投资小、见效快、成本低、效益高的养殖致富项目。他准备以“公司+农户”及“互联网+”的发展模式,提供技术指导和培训,大力发展豪猪养殖户,并对有养殖意向的贫困户先免费提供种苗,帮扶栏舍建设,等他们有收入时再按成本价结算,他希望成为豪猪养殖的“领头雁”,带领大家共同富裕!

责任编辑: 张开帆

>> 精彩图文

  • 官宣!中甲本土“助攻王”卜鑫加盟广东华南虎
  • 陈敏拜访“改革先锋”曾宪梓博士
  • 张爱军到我市部分重点企业走访慰问调研
  • 大埔县委书记朱汉东:打造“生态康养文旅融合之星”
  • 梅州移动助建梅州旅游产业大数据平台
  • 尼日利亚一州长车队遭袭击,至少3人死亡
  • 1月份我国货物贸易进出口总值2.73万亿元 同比增长8.7%
  • 情人节晚宴迎预定高峰 高星级酒店餐厅最受欢迎
  • 深圳拟出台史上最严“控烟令” 公交站台吸烟也将被罚
  • 广东60款电动自行车抽检不合格,爱玛、台玲等登“黑榜”
  • @艺术生,广东省2019年高考艺术类术科校考即将开始
  • 美财政部宣布制裁伊朗两家实体和9名个人
  • “唤醒”失败!美“机遇”号火星车任务正式终结
  • 福建晋江警方破获特大传销案 抓获涉案人员266名
  • 美国联邦紧急措施署署长布罗克·朗辞职
  • 伊朗发生自杀式汽车炸弹袭击,20人死亡
  • 习近平这样勉励所有追梦人
  • 新一轮中美经贸高级别磋商在京开幕
  • 网事聚焦丨从大数据看猪年春节
  • 洗牙的注意事项
  • 梅州市中医医院肿瘤科开展首例胸腔镜纵膈肿瘤切除术
  • “春节综合症”怎么破
  • 孩子健康这样“吃”出来
  • 春吃甜食养“脾气”
  • 这些人不宜多吃汤圆
  • 健康护航丨光子嫩肤给肌肤健康护理
  • 法官“穷追不舍”促执行
  • 公交车未停稳便打开车门致乘客受伤,责任谁担?
  • 山旮旯闹新春 坑美人“系有料”
  • 老匠人自制花灯
  • 交警利用移动警务终端 10分钟助走失儿童找到亲人
  • “豪猪哥”致力打造豪猪产业链
  • 春节全国票房创新高,而梅州却大幅下滑...为啥?
  • 民生沟通丨有居住证才能办理机动车登记
  • 民生沟通丨如何登记录入小孩计生信息?
  • 春节期间梅州接火警24起,救出被困人员3人!
  • 平远一老人与家人发生口角,深夜离家出走,幸亏…
  • 民生沟通丨小区停车服务收费实行市场调节价
  • 民生沟通丨黄陂今年积极推进自来水村村通项目
  • 警惕!网购手机却“货不对板”,梅江区多人中招
  • 我市召开部分出口大户企业座谈会 曾尚忠出席
  • 《国家职业教育改革实施方案》印发
  • 厉害了!“兴宁茶油”成功注册地理标志证明商标
  • 美!梅县区“扮靓”旅游公路 四季开花为城乡增色
  • 刮激动!梅蓄项目安置区421套住房抽签分房
  • 春节亮点回顾之体育篇:群体活动让假期“动起来”
  • 学习笃行丨高标准严要求 打好脱贫攻坚战
  • 张爱军到蕉岭调研经济社会发展情况
  • 七届市委第三轮巡察被巡察单位公开整改情况
  • 警情下降 安全生产零事故…春节假期梅州社会平安稳定
  • 订单多干劲足!梅州企业节后开工忙
  • 学习笃行丨最是一年春光好 正当扬帆踏征程
  • 烟花爆竹燃放管控显成效,春节期间梅州空气质量大幅改善
  • 一把手访谈丨蕉岭县委书记陈伟明:打造梅州寿乡品牌之星
  • @梅州企业主 省“守重”企业公示活动开始申报啦
  • 梅州人春节都去了哪?干了啥?这份大数据你一定感兴趣!
  • A股放量上涨 沪指站上2700点整数位
  • 我国已有超400家贫困县医院成为二级甲等医院
  • 17种抗癌药降价进医保减轻药费负担超75%
  • 梅江公安:春节我在岗,我用坚守换平安!
  • 吉林省市场监督管理厅党组书记、厅长林玉成被查
  • 《福布斯》杂志:湖人球星詹姆斯本赛季收入最高
  • 梅县区召开脱贫攻坚工作推进会,部署迎接“省考”准备工作
  • 梅县“公王”出巡送福啦!走进小桑村感受客家人的“年味”
  • 节后开工首日,平远各机关单位工作状态如何?来看!
  • 精彩!平远举行“贺岁杯”成人羽毛球赛,44名选手大显身手
  • “棋”乐融融共庆新春!平远举办2019年春节象棋赛
  • 美公共债务首次突破22万亿美元 财政状况加速恶化
  • 千年一见的彗星本周将划过北美夜空
  • 人气爆棚!大埔陶瓷文化产业园春节长假接待游客逾2万人次
  • 酒驾被吊证期间再次醉驾肇事 兴宁交警:负全责,刑拘!
  • 招人啦!兴宁市消防大队招聘20名政府专职消防员
  • 活久见!五华横陂镇惊现“长角鸡蛋”,专家打开后发现...
  • 吴晖朱少辉率队走访节后开工企业和重点社会民生项目
  • 火爆!春节长假五华接待游客超45万人次,吸金逾1.5亿
  • 全民健身过个健康年!健身社交成蕉岭春节新风尚
  • 男子刑满释放后重操旧业,行骗180多万…逮捕!
  • 营造喜庆节日氛围!丰顺汤南镇举办象棋赛闹新春
  • 助推“美丽发展·财丰人顺”!丰顺这样编织乡村振兴交通网
  • 约吗?2019丰顺官溪春祭晚会节目单曝光,除了张信哲,还有...
  • 马其顿正式更名为北马其顿 将成北约第30个成员国
  • 2019国考面试将扎堆举行 随意放弃或记入诚信档案
  • 欧冠综合:曼联不敌“大巴黎” 罗马战胜波尔图
  • “缩水版”协议达成 美政府或不必再“停摆”
  • 日本泳坛天才少女池江璃花子宣布确诊患白血病 将暂停赛事活动
  • 林书豪宣布将加盟猛龙
  • 2019国象世界棋后巅峰赛 居文君胜拉戈诺
  • 拉姆塞签约尤文 成英国工资最高球员
  • 伦纳德助猛龙“绝杀”篮网
  • 我为家乡做件事 振兴乡村当“三员”
  • 改变唤醒与新生
  • 我们这样回到故乡
  • “鸟子石”下园丁美
  • “五治一体”深入基层!梅州这些变化,让市民安全感up!
  • 被历史烟云湮没的徐新杰
  • 集一家居或涉足电子竞技赛事业务
  • 新规出台:支持上市公司外籍员工股权激励
  • 梅江税务走访两会代表委员 宣传系列减税降费政策倾听意见建议
  • 兴宁高华路一民房四楼发生煤气爆炸,两老人受伤
  • 全长1038米!丰顺孝廉文化长廊建成开放