15日至16日，为期两天的论稻蕉岭·一米惊人——2019中国（梅州·蕉岭）特色丝苗米高峰论坛（以下简称“高峰论坛”）在梅州蕉岭落下帷幕。活动期间，除了高峰论坛外，还举行了“一村一品、一镇一业”特色展示、客家米粄文化体验、稻米文化农旅线路发布、蕉岭稻田现场观摩会等系列活动，成为宣传、推介蕉岭文化旅游、乡村振兴、农业发展成果的平台。

蕉岭丝苗米采购签约仪式（林翔  摄）

　　文/林丽妙 叶子通 张柯

　　祝银清 廖静宜 汪敬淼 林剑湧

　　各镇特色鲜明拿出“看家宝贝”

　　无论是拥有丰富多样农特产品的三圳镇，还是具有百年历史酿酒文化的蓝坊镇，又或是珍稀中草药材种类繁多的南磜镇……在“一村一品、一镇一业”特色展示区，来自蕉岭的8个镇都拿出了“看家宝贝”，向嘉宾展示最好、最优的特色农产品。其中，新铺绿茶、蕉城丝苗米、文福娘酒、广福黑木耳、长潭蜂蜜的特色产品引人注目。这些“土货”，集中展示了近年来蕉岭在发展绿色生态农业，打造“一村一品、一镇一业”特色经济的发展成果。各镇党委书记或镇长更是齐齐亮相，为当地优质农产品展销当好推广员。

蕉岭各地种植的茶叶亮相活动现场（林翔  摄）

　　“此次活动为我们企业拓展市场提供了一个很好的平台。”在文福镇展区参展的广东梅岭泉酒业有限公司负责人童枝花告诉记者，他们公司生产的酒由于发酵周期长，入口醇滑绵甜，酒香十足，得到了前来品尝的嘉宾和市民一致好评。

嘉宾前往长潭镇白马村参观水稻标准化种植示范基地（林翔  摄）

　　“蕉岭大米”受采购商青睐

　　此次高峰论坛宣传力度大、影响力广，很多采购商慕名而来，希望“淘”到心仪的产品，寻找合作伙伴。在蕉岭丝苗米产业园品牌展示区内，9家实施企业的“拳头”产品纷纷亮相，种类齐全、各具特色，满足不同群体的消费需求。这其中，不仅有香米、黑糯米、红米、糙米、白糯米等不同种类，还有米饼、米粉等各式各样的米制品。

蕉岭丝苗米产业园品牌展示区（林剑湧 摄）

　　在广州从事电商行业的廖建华，趁着回老家度假，也到展区走走逛逛。他感慨地说，“蕉岭大米”的品种多、包装好、价格优，特别是有富硒的优势，很符合现在消费者追求生态、天然、健康的生活理念。“希望能够搭上电商的销售平台，让’蕉岭大米’走得更远。”廖建华说。

活动现场展出各种蕉岭特色美食（林翔  摄）

　　活动当天，蕉岭县人民政府还与广东乡村振兴服务中心广东南方农村报经营有限公司共同签订战略合作协议。同时，来自蕉岭的梅州市建丰粮业发展有限公司、蕉岭县南山寿农业发展有限公司、蕉岭县科诚农业专业合作社还与太平洋建设集团等大型商超、社区连锁、电商平台签订了采购协议。“我们已经是第二次与蕉岭合作，特别看重蕉岭大米的品质，以及蕉岭的生态环境和人文底蕴，所以这次又采购了百万元的蕉岭顶级米。” 太平洋建设集团产品中心经理刘鑫表示，希望利用此次合作，给蕉岭人民敞开巨大市场，让蕉岭大米在全国推广起来。

　　米粄文化体验获嘉宾点赞

　　走进客家米粄文化体验，一阵阵粄香味迎面扑鼻。印有“客”“寿”“乡”字样的圆形黄糖发粄格外醒目，周围放置了煎粄、味酵粄、酿粄、糍粑、豆干等二十多种客家特色小吃菜肴。嘉宾、采购商和市民纷纷试吃点赞。

印有“客”“寿”“乡”字样的圆形黄糖发粄格外醒目（汪敬淼  摄）

　　现场还组织蕉岭三及第烹饪制作展示，客家菜师傅纷纷大展身手，引得众多嘉宾驻足拍照。“蕉岭三及第口感鲜甜，十分美味，果然名不虚传。”惠州市惠城区农业局副主任黄新明告诉记者，蕉岭以“丝苗米”为食材的糕点，具有客家特色。像米粄口感香甜，韧性十足，令他印象深刻。

　　【链接】

蕉岭县丝苗米产业园去年入选省级现代农业产业园

目前项目建设全部开工

　　在省、市的大力支持下，2018年8月，蕉岭县丝苗米产业园入选省级现代农业产业园建设名单。目前，园区正抓紧基础设施建设、三产融合项目建设、高端品牌打造及现代农业信息化建设，总体项目建设已全部开工。

　　据了解，蕉岭县丝苗米产业园以龙安村为核心园区，覆盖蕉城、长潭、三圳和新铺4镇，总面积约398平方公里，种植水稻约10.5万亩。“产业园是按照基地化建设、标准化生产和社会化服务等思路规划布局的，同时加入生产、加工、文化和服务等功能板块，形成‘一核一带三区’总体框架。”该产业园项目负责人介绍说，目前，产业园项目已全部开工，“三通一平”、管网线迁移工程进度为85%，土地流转项目已完成，各实施主体三产融合项目正加快完成。

　　作为牵头实施主体之一，梅州市建丰粮业发展有限公司总经理温崇文表示，正借助产业园龙安核心区优势打造丝苗米三产融合示范区。“示范区建设一期项目投资6000多万元，预计今年底完工。”此外，梅州市四季耕耘蔬果专业合作社育秧大棚建设已完成80%、蕉岭县庆友农业发展有限公司仓储厂房建设和购置加工设备等已完成90%。

　　同时，该县还及时配套出台《蕉岭县丝苗米产业园省级财政补助资金使用管理办法》《梅州市蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园财政资金使用方案》等文件，并加强与广东省水稻研究所合作，强化技术支撑能力。目前，正在积极探索资产入股、劳动力入股、技术入股等多渠道促进农民增收，让农户合理分享产业收益。

　　【花絮】

网红直播推介蕉岭特色农产品

书记镇长当起“推广员”

　　在论稻蕉岭·一米惊人——2019中国（梅州·蕉岭）特色丝苗米高峰论坛巡展活动现场，一直播、花椒等平台网红通过直播形式，在线上推介蕉岭特色农产品，为蕉岭特色农产品代言。据统计，仅开播2小时，直播总浏览量超过1000万。

基层党政干部为农产品代言，助力网红直播（林翔  摄）

　　“我现在来到了文福镇展区，咱们一起来进去看下有什么好吃的吧……”记者看到3名“网红”主播正手持直播设备，依次进入蕉岭县8个镇的展区，通过现场试吃、详细解说的方式，向直播间网友们推介蕉岭县各镇特色农产品。

　　“这是我们文福镇当地酿造的酒，口感醇正，酒香十足……”主播们每到一镇展区，各镇党委书记或镇长便纷纷化身为“推广员”，面对直播镜头卖力地介绍起本镇特色农产品，为自家特色农产品代言。

　　“直播间粉丝们很热情，发来的弹幕很多。”一直播平台主播“子钧JUN”告诉记者，现场试吃的水果等农产品受到了直播间大量粉丝的喜爱，不少粉丝还向他询问丝苗米的购买方式。他也在直播过程中展示了丝苗米的二维码购买链接。

三条稻米文化

农旅线路发布

　　在高峰论坛举办期间，蕉岭县正式发布了农业体验休闲之旅、寿乡探秘之旅、山水名人之旅等三条“稻米文化”农旅观光旅游路线。游客们可通过乘坐公共交通或是自驾的方式沿着线路，感受蕉岭县乡村田园风光，品尝当地特色美食，体验特色采摘。

　　农业体验休闲之旅线路全长约14.6千米，线路以“诗画田园、幸福村居”为主线，包含景点有蕉岭县第一个党支部旧址、爱莲长廊、十里荷塘、生态葡萄园和无花果基地等，集中展现了被称为“蕉岭模式”的美丽乡村建设和农旅融合成果。

　　寿乡探秘之旅线路全长约41.5千米，以长寿养生为主线，途经景点有龙潭飞瀑、节孝牌坊、观察第、红四军入粤首胜纪念公园和南磜竹海等，包含古客家建筑、古树、飞瀑、竹海、红色和长寿文化元素，突出生态休闲及客家民俗特色。

　　山水名人之旅线路全长约36.9千米，线路以丘逢甲和丘成桐等名人的故居或祖居为亮点，包含景点有上合休闲农业公园、长潭旅游区、丘逢甲故居、丘成桐祖居和仓海诗廊等，游客们可观赏花海，游山玩水，感受名人家国情怀和客家人文。