吃月饼, 这些人要管住嘴

梅州网  www.meizhou.cn  2018-09-20 11:01   来源: 梅州日报
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  作为传统文化食品的月饼,每逢中秋佳节,人们都会吃上两块,既是一种文化传承,又是一种美食享受。然而,每年节日期间都会出现因为食用月饼引发疾病的例子,主要原因是人们并不知道,或者根本就没想到,有些人是不宜吃月饼的。

  糖尿病病患者。在制作过程中,传统月饼的馅料会加入大量蔗糖,所以,糖尿病病人食用月饼后,常会引起肌体代谢紊乱,削弱胰岛素的固有作用,使血糖猛增,加重病情,甚至还可能诱发酸中毒引起昏迷。这几年有一些改良月饼,或者无糖月饼出现,但是要做到绝对无糖很难,况且还有不良商贩售卖假的无糖月饼。因此,糖尿病病人应该坚决禁食月饼,不论哪一种类型的糖尿病,都要坚持不吃,特别是每天需要注射胰岛素的人。

  胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡病患者。多数月饼含有大量糖分和油脂,进食后会增加胃酸分泌,强烈而持续地刺激溃疡面,对溃疡愈合不利,使病情加重,或者造成胃肠出血,引发其他疾病。

  高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人。这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠,血流变缓,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞,而血小板也更容易聚集而形成血栓。还可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉淀,形成动脉粥样硬化,加重高血压的病症,又更容易使营养心肌的冠状动脉受阻,直接影响对心肌的供血,引发心绞痛,而颈总动脉受阻,会严重影响大脑供血,大脑会因缺血诱发脑中风。

  胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎病患者。月饼含油含糖都非常多,食用后能刺激胆囊收缩,加快胆汁分泌,但又因为胆囊有炎症、结石,使胆汁排泄发生障碍,可导致剧烈胆绞痛及上腹痛。也可引发慢性胰腺炎急性发作,甚至引起急性胰腺炎,表现为剧烈腹痛,甚至有生命危险。

  肝病、肾病病患者。月饼比较干硬、粗糙,而肝病病人的食道下段、胃底静脉曲张充盈,血管变细,吃月饼过程中或者之后很容易导致食道下段破裂出血,造成病情恶化。肾脏病人吃月饼后,过多的糖分和盐分会加重肾脏负担,危害肾功能,容易诱发肾衰竭。

  龋齿、消化不良、脂溢性皮肤病等病患者。原则是最好不吃,尽量少吃。龋齿病人食用月饼后要尽快做好口腔清洁,防止食物残渣长时间留存。消化不良病人则会引发胃肠道的不适和疾病。脂溢性皮炎和痤疮等病人,吃月饼会使皮脂腺分泌的皮脂增加,不利病情缓解。再者,糖也是细菌的营养剂,会进一步加重病情,难以治愈。

  其他体弱人群。如老年人、婴幼儿、亚健康状态的人、器官功能发育不完全的人。他们的消化吸收能力较差,食用月饼可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。

  (赵向辉)

责任编辑: 罗伟新

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