客家祭祖习俗中的“中原之风”

梅州网  www.meizhou.cn  2017-06-24 07:54   来源: 梅州日报
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  客家人来自中原,是中原古文化的传承者。即便是在千百年的迁徙过程中与时俱进,和外界文化有所交融,仍然保持着传统的核心价值观念,在生活中保留了大量的古文化的因素。而祭祖等习俗,就是这一特点的明证。

  古人认为,神包括自然之神,天神,鬼神,祖先等内容。祖先死后化而为鬼神,敬祖祭祖也就是礼敬神明的表现。商朝人“尚鬼”,《礼记·表记》认为,“殷人重神,率民以事神”。河南安阳殷墟遗址考古发掘发现,甲骨中有大量祭祀祖先后占卜的记录。人们用丰盛的肉食(牺牲)、谷物(粢盛)奉侍祖先,来达到“致敬于鬼神而上下达矣”的目的——直到现在,客家人祭祀祖先的祭品仍然变化不大。

  《孟子·滕文公下》中孟子说了这样一件事,商汤问邻居葛伯,为什么不祭祀祖先?葛伯说“无以供牺牲(祭肉)”“无以供粢盛(谷物)”商汤就派人送给他们牛羊,让老年人和小孩送饭,还帮助他们耕地播种五谷。很显然,祭祀祖先是人们必须遵守的行为规范。就算是天子,守护宗庙,祭祀祖先,也是他们重要职责。后来商汤之所以征伐葛伯,除了他的暴行,还有一个原因就是“不祀”。就在现在,祭祀祖先仍然有内在和外在的要求。

  古人如此看重祭祀祖先,还与他们的认知水平不高有关。人们认为,祖先逝去后,他们的鬼魂仍然需要享用祭品。所以在先秦时期,即使是灭掉了对方的国家,往往也是“灭国不灭祀”,划出一小块地给他们建立祭祀祖先的场所,但大夫之家灭亡后很可能没有那么幸运。《左传·宣公四年》记载,楚国令尹子文的弟弟子良生了个儿子,有“熊虎之状而豺狼之声”。子文认为,将来毁灭若敖氏家族的,必定是这个斗越椒。故而在临死前哭着说:“鬼犹求食,若敖氏之鬼,不其馁而?”意思是若敖氏祖先的鬼神将会因没人祭祀而饿肚子。后来,执政的令尹斗越椒因为率兵造反被楚庄王打败,整个家族被消灭。而古代的祭文往往以“呜呼哀哉,尚飨”作结,就是在表达哀伤之后,让鬼魂“赶快出来吃祭品”。“鬼犹求食” 观念传承了几千年,对于现在客家人而言,祭祀祖先更多的是表达对先人的敬仰和缅怀。

  客家人的祭祖活动,有共享祭品的习俗(同食或分食),意为祈福之后,一同接受祖宗的福佑。而史书中则有明确记载共享祭肉(致胙)的事情。《国语·齐语》载,“葵丘之会,天子使宰孔致胙于桓公”,周朝天子祭祀后,将祭肉赏赐给齐桓公,以示礼遇。而臣子祭祀后,将祭肉奉献给国君,表示为君王和国家添福,《国语·鲁语上》有“尝、禘、蒸、享之所致君胙者有数矣”的内容。同样,父子之间也有“致胙”的行为,《左传·僖公四年》载,“及将立奚齐,既与中大夫成谋,姬谓大子曰:‘君梦齐姜,必速祭之。’大子祭于曲沃,归胙于公。”说的就是晋国太子申生祭祀母亲之后,“致胙”于父亲晋献公。贵为天子、诸侯尚且如此,百姓会效仿跟随也就不奇怪,对后世的影响也就可想而知。

  祭祖除了表达敬意、祈求福佑,还有就是消除灾祸。客家人祭祖过程中,往往会有一个主持祭礼的“礼生”。这个“礼生”相当于古代的“巫”。《说文》:“巫,祝也。”“祝,祭主赞词者。”也就是祭祀时司祭礼、用言语向鬼神祈祷的人——巫祝能起到沟通鬼神的作用。在客家农村地区,家人生了重病或遭遇其他不顺利的事情,会认为是祖宗或其他鬼神降下灾祸,往往会求助于“巫”。根据“巫”通灵的结果,在三岔路口摆上祭品,祭祀鬼神,称之为“飚(送)鬼”。与此相同的是,《 国语·晋语八》和《左传·昭公七年》记载了同一件事,晋平公生病了,祭遍了鬼神之后,三个月仍然不见好,而这天梦到黄熊。到访的郑国大夫子产认为,治水失败的鲧被尧帝所杀,他的精气化成了黄熊,享受了三代的祭祀。而晋国做了诸侯盟主,没有祭祀他,故而降祸于晋君。晋国大夫韩厥祭祀鲧之后,晋君的病就好了。当然,古人太迷信了。我们宁可相信,这仅仅是一种对祖宗的敬仰和崇拜。而在客家,也仅仅是一种风俗罢了。(刘子阳 冯丹俏)

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